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圣淘沙线上正网,被吃到比大熊猫还濒危,“野味”给鸟类带来了怎样的浩劫?

2020-01-11 14:22:43 1774人参与  1774条评论

圣淘沙线上正网,被吃到比大熊猫还濒危,“野味”给鸟类带来了怎样的浩劫?

圣淘沙线上正网,2017年年底,黄胸鹀的受胁程度(也就是一个物种受到灭绝威胁的程度)被上调为极度濒危。

——这是一个在野外还有分布的现生物种所能达到最高的濒危等级了,比国宝大熊猫要高出两个等级。

如果它们的种群数量继续下降,等待它们的将是野外灭绝或是灭绝——两者的区别仅仅在于是否存在人工饲养种群。

香港观鸟会呼吁保护黄胸鹀海报,由插画师林皮设计 图源 / 国际鸟盟组织

而在17年前,也就是2000年,黄胸鹀的受胁程度还是无危,和我们身边的麻雀、喜鹊处于一个级别,种群数量估计超过千万只。

仅仅短短十多年,它们的数量就下降了90%以上,那么,到底发生了什么?

如果我们追本溯源,会发现黄胸鹀种群崩溃的根源,其实就在于一张“嘴”上。

被“吃”到快灭绝的鸟

黄胸鹀繁殖于整个欧亚大陆分北部,从堪察加半岛一直延伸至北欧东部。

然而,它们越冬的地区却极为有限,仅限于中国华南和东南亚北部的少部分地区,更加要命的是,这几个地区的人们都有食用黄胸鹀的传统,将其冠以“禾花雀”的名号,并奉为美味。

上世纪90年代,它们又被戴上了“天上人参”的帽子,号称能够补肾壮阳。

于是乎,各处食客趋之若鹜,通过食用禾花雀向众人宣告着自己的阳痿,黄胸鹀的捕捉量直线上升。

已经上调为极度濒危的黄胸鹀 图源 / alexander thomas

政府在其中也没有起到应有的作用,反而成了盗猎的推手:

广东佛山三水市自1992年开始举办“禾花雀美食节”,出现了专门的“禾花雀”市场,大量收购捕捉黄胸鹀,第一年便捕杀出售了数千只黄胸鹀。

在1997年林业部发给广东省政府商请取缔三水市“禾花雀美食节”活动的函中提到,仅1996年,该市场(三水市)黄胸鹀的交易数量就达数百万只。

依据参与人数推算,在“美食节”举办的六年里,可能有近千万的黄胸鹀消失在了三水小小的堂食铺面里。

2012年,今日一线记者走访东莞“黑鸟市”,即使已禁捕11年,但禾花雀依然出现在了鸟市上

在1997年取缔官方组织的禾花雀美食节之后,黑市贸易并未因此而减少,一个位于佛山的黑市曾经在一天之内出售了一万只黄胸鹀。

在高强度的捕猎下,广东越冬的黄胸鹀数量逐年下降,于是盗猎者便将目光向北,转移到黄胸鹀迁徙的路线上来。

在捕猎猖獗时期,天津捕获的黄胸鹀曾经装在集装箱中发往广东。

2008年,浙江省一次行动就收缴了4300只黄胸鹀,就算在黄胸鹀已经是极度濒危物种并得到广泛宣传的近些年,盗猎依然没有停止。

2009年11月,浙江省苍南县,志愿者正在一一解救,被困在非法捕猎网上不停挣扎的禾花雀 图源 / 羊城晚报

2016年,唐山查处了一个鸟类育肥窝点,被捕捉来的鸟类被暂时饲在这里,喂以高脂肪饲料,促进脂肪快速积累,然后再发往食用的地区。

在这次查处行动中,警方解救36000只鸟类,其中黄胸鹀有6000余只。

2017年,唐山在9月和10月共查处了5起盗猎育肥案件,查获野鸟60000多只。

今年,也就是2019年9月,唐山再次查获了一个大型鸟类催肥窝点,查扣黄胸鹀逾10000只,要知道,这个数字,可能是全世界有繁殖能力的黄胸鹀的1/15!

“野味”让小鸟难逃非法捕猎

黄胸鹀盗猎屡禁不止,生生将一个原本数量在千万以上的小鸟推向灭绝的边缘。

然而,黄胸鹀仅仅是非法狩猎带来影响的冰山一角,大量的物种正因盗猎而走向灭绝。

黄胸鹀数量极度下降后,与之相似的栗鹀、田鹀也难逃毒手,如今的监测显示,它们的数量也在快速下降。

为了能捕到更多的小鸟,人们支起的捕鸟网可达十余米高,延绵数百米甚至更长。

今年11月9日,南宁北海拆除长达18700米的捕鸟网 图源 / 北海日报 方晓淦摄

11月初,广西北海合浦镇拆掉的捕鸟网甚至长达18700米,然而,这样的鸟网在北海,在广西乃至在全国各地,仍然无处不在。

盗猎者支起这样的天罗地网,再用播放器播放鸟类的鸣叫,招引鸟儿飞来,最终命丧于此,被端上一些食客的餐桌。

在原始时期,狩猎对于人类的生存繁衍起到了决定性的作用,在很长的一段历史时期里,狩猎也为人们带来了充足的蛋白质,帮助人类种群的不断扩大。

不过,在过去,人们狩猎工具有限,又缺乏保存、运输、分销的办法,所以捕猎多以自给自足为目的,再加上环境破坏不大,物种还能维持基本的种群规模。

2016年10月,志愿者在天津市滨海新区一片偏僻的芦苇湿地里,解救被捕鸟网困住的鸟儿们 图源 / 正义网

随着技术的进步,捕猎手段越来越多,效率越来越高,再加上市场经济的出现,长途运输的便利,野生动物制品可以方便的销往世界各地,消费者迅速增加,这就给野生动物带来了极大的压力。

比如曾经被列为重要狩猎对象的青头潜鸭,如今全世界只有不到1000只,和黄胸鹀一样,位列极危物种。

随着经济的发展,农牧业技术的进步,现在人们已经不再面临蛋白质不足的问题,也不需要从野外补充动物蛋白。

然而人们的观念却严重落后于技术的进步,野味仍被一些人津津乐道,奉为美味或者身份的象征。

就在今年10月,人民网发表“拒吃野味”微博,名单里就有黄胸鹀(禾花雀)

野生动物大补、壮阳的传统观念也推动了盗猎的猖獗开展。

在一些地区,褐翅鸦鹃和小鸦鹃又被称作“红毛鸡”。

据传说可以“调经、补血”,因此在一些药酒大省,养生大省,它们常常被整只浸入酒中,然后人们再将这些混着死鸟尸水、排泄物和寄生虫的“药酒”奉为瑰宝。

尽管褐翅鸦鹃和小鸦鹃都已经被列为国家二级保护动物,但是在某度上搜索“红毛鸡”,推荐给使用者的仍是“红毛鸡地套”、“野生红毛鸡炖汤”这样的选项,“红毛鸡吧”里也充满了盗猎和贩卖的信息。

毒杀:“野味”隐藏的危害

对于雁鸭类来说,由于它们体型大,重量重,更被一些人视为美味,虽然如今有组织的捕猎已被禁止,但是非法盗猎却仍是层出不穷。

长江流域一些村子,曾经每到冬季农闲时节,人们便会出门狩猎野鸭,他们的足迹甚至能遍及东至上海,西至湖南的广大地区。

2000年前后的一项调查显示,前往长江中下游越冬的雁鸭类,只有不足一半能够在第二年飞回到繁殖地,除去自然死亡和正常的被天敌捕食,剩下的便与人类行为息息相关了。

传统中,人们使用网具和枪支捕猎雁鸭,但是对于盗猎者而言,投入仍然太高,而且风险也大,于是他们便把目光投向了呋喃丹。

河北黑鹳栖息地的35处,都被人投了剧毒呋喃丹

呋喃丹,又叫克百威,本来是用于杀灭螨虫、线虫、蚜虫、蓟马等农业害虫的农药。但呋喃丹可以抑制人体内胆碱酯酶活性,食用、接触、吸入均可以引起中毒,造成面色苍白、呕吐、瞳孔缩小、出现血压下降、意识不清等症状。

并且因为残留期长,被列为高毒农药,在水果、蔬菜、中药等多种作物种植中禁用,2019年8月开始,我国更是大面积禁用呋喃丹。

但就是这样的农药,因为它价格便宜,毒性大,易于购买,因此成为了盗猎者毒杀鸟类的首选工具。

盗猎者会购买呋喃丹,并和种子混拌,撒在水边或雁鸭类觅食的地区,当鸟类食用之后就会迅速死亡。

就算没有直接食用,只要接触了溶有呋喃丹的水体,鸟类也会出现中毒症状并最终死亡,而盗猎者只要第二天去捡死鸟即可。

也是今年11月,江苏省宿迁市泗洪县,志愿者与警方联手在当地多个贩卖野生鸟类的经营窝点,查获被杀害的骨顶鸡、野鸭等野生禽类近千只。 图源 / 中新网

如果我们搜索一下“呋喃丹”或者“克百威”、“扁毛霜”(呋喃丹的另一个俗名),会发现大量的毒杀鸟类的案例:

2012年,武汉府河,有人用呋喃丹毒死了30多只水鸟,其中包括小天鹅等国家二级保护动物;

2017年10月,同样在武汉,两名村民毒杀了260只鸟;

2017年底,三名男子从吉林来到内蒙古,毒杀了4484只百灵,民事部分被判赔偿近396万元;

一个影响更大的案子发生在2016年底,四名犯罪分子在内蒙古正蓝旗毒杀了290只小天鹅,以及近三百只其他鸟类,主犯最终被判刑十四年。

但是,就算这样的打击力度也没能阻止盗猎者的行径,2019年,毒杀盗猎依然猖獗。

热衷于吃野味的人,知道呋喃丹会造成二次中毒吗? 图源 / scmp

如果没有被警方查获,这些被毒死的鸟,绝大多数最终会流向农贸市场和野味店,进入贪食者的体内。

然而,食客们可能不知道的是,呋喃丹还会造成“二次中毒”,也就是有别的动物吃掉了中毒而死的鸟或者鱼同样会中毒,人也不例外。

除了急性中毒之外,长期摄入呋喃丹,也可能引起神经系统的慢性损害。

所以,无论是出于好吃,还是炫耀身份,还是为了大补壮阳,食用野生动物,真是蠢得令人发指的行为。

一百多年前,在北美大陆上,有另一种鸟类,它们的数量更加庞大,据估计可能在50亿只以上。

人们将它们作为免费的食物,毫无节制的大肆捕捉,它们的肉成为了市场上主要的肉食,捕猎它们甚至当成一种娱乐。

然而仅仅50年,它们的数量便从50亿变为了零。

1900年,最后一只野外个体被人用气枪杀死,1914年,最后一个圈养个体死亡,经过大自然数百万年进化形成的奇妙物种,在我们这里画上了句号。

旅鸽,从50亿的数量,被人们吃到灭绝的鸟 图源 / h.j baker

这就是旅鸽,世界上最为著名的灭绝动物之一。

人们惊讶于它们的消亡如此之迅速,却总也意识不到其他物种也有可能走上旅鸽的道路。

很多时候,野生动物的未来就在你我手中。

殷鉴不远。

・・・・・

最后,

你们对于“野味”怎么看?

文章 | 王蛐蛐 / 鸟类科普作者

编辑 | 扬羽

references:

[1] chan, s. (2004). yellow-breasted bunting emberiza aureola. birding asia, 1, 16-17.

[2] iucn. 2017. the iucn red list of threatened species. version 2017-3. available at: www.iucnredlist.org. (accessed: 7 december 2017).

[3] 广东省林业局:关于取缔禾花雀美食节等有关问题的通知 http://lyj.gd.gov.cn/government/law/content/post_1883624.html

[4] 唐山一大型窝点被端掉 3.6万只小鸟获救http://ts.hebnews.cn/2016-09/09/content_5832866.htm

[5] 3男子在内蒙古投毒捕鸟4484只 被判赔偿395余万元http://www.chinanews.com/sh/2019/07-08/8887526.shtml

[6] 内蒙古正蓝旗毒杀小天鹅案一审公开宣判:7人被判刑1人拘役 http://www.sohu.com/a/157091656_260616

[7] 郑作新 等:中国动物志 鸟纲第二卷 雁形目 ,1997,北京,科学出版社